アセトアルデヒドは危ない。

アルコールは肝臓で分解されてアセトアルデヒドになる。これが健康のためには厄介な存在なのだ。
分解する酵素は、ALDH2というものだが、働きの強さは、遺伝的に３つのタイプに分かれる；
トラ型、５割もいる？！つまり分解能力が高い。
サル型、４割。飲めるがすぐ赤くなる。鍛えられて飲めるようになる。
下戸型、１割。
　
問題は、サル型で、分解能力は向上した訳ではない。高濃度のアセトアルデヒドにさらされる。
その結果は、ガン。プラスたばこはもっと危険です。
ご注意。